Отидохме на рибен ресторант
… и поръчахме салата, два вида миди, сотирани маслини, сардини на грил и ципуро. Получихме:
- минерална вода
- препечен хляб със зехтин и билки
- въпросната салата
- и въпросните сотирани маслини, които се оказаха много приятни на вкус каламата
- 200 мл ципуро
- стриди за предястие
- октопод във винен сос за мезе към ципурото
- маринован гаврос
- голям леген с огромни черни миди от ферма – яки, но обикновени
- по-малка купа с дребни миди, които собственикът на ресторанта вадил от скалите два часа преди да ги поръчаме
- порфира – някакъв специален и рядък морски охлюв, от който някога се правела пурпурната императорска боя за дрехи
- сардините на грил
- сиропиран сладкиш за десерт – нещо като твърдо реване, ама с ядки и суперсладко
- шотове сладко-газиран ликьор от рози
И сервитьорът, и собственикът на ресторанта много ни се радваха, че харесваме и опитваме с кеф всякакви черупчести неща, непрекъснато се навъртаха около нас и ни обясняваха какво ядем, как да го ядем и каква му е историята. Масата ни беше за шестима и въпреки това в един момент успяха да я затрупат съвсем с чинии, купи, прибори и чаши.
За всичката тази храна накрая ни поискаха 29 евро.
Става дума за ресторант Amalthia в Ставрос. Препоръчваме.
10:21:14 ч., 16.06.2017 г.
PS: Ресторантът е на около 3 часа и половина път от София, има огромна оранжева котка и всички посетители бяха местни гръцки чичаци (а те не биха ходили някъде, където храната да не е хем превъзходна, хем евтина, нали).